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Condimento ai molluschi e crostacei
Modalità di consumo
Riscaldare in padella con due cucchiai di acqua di cottura della pasta fino a bollore, quindi unire alla pasta e condire.
Conservazione
Conservare da 0 °C a +4 °C.
Ingredienti
Polpa di pomodoro, MOLLUSCHI e CROSTACEI in proporzione variabile 49,8% [COZZA cilena, VONGOLA del Pacifico, CALAMARO indopacifico, code di GAMBERONE monocero (contiene SOLFITI)], olio extra vergine di oliva, doppio concentrato di pomodoro (pomodoro, sale), vino bianco (contiene SOLFITI), prezzemolo, sale iodato (sale, iodato di potassio 0,005%), zucchero, aglio, pepe bianco macinato.
Valori nutrizionali
per 100 grammi di prodotto
Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi:
Carboidrati:
di cui zuccheri:
Fibre:
Proteine:
Sale:
kJ 281
kcal 67
g 2,4
g 1,1
g 4,9
g 0
g 3,0
g 5,0
g 2,0
Energia: kJ 281/kcal 67
Grassi: g 2,4
di cui acidi grassi saturi: g 1,1
Carboidrati: g 4,9
di cui zuccheri: g 0
Fibre: g 3,0
Proteine: g 5,0
Sale: g 2,0