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Torta di carciofi
Cotti al forno
Un piatto unico con un ripieno squisito, semplice ma gustoso, che può essere servito in qualsiasi occasione ma perfetto anche come pasto da portarsi dietro quando si è fuori casa.
Modalità di consumo
-Al forno:
Rimuovere la pellicola protettiva e porre in forno ventilato a 180° per almeno 15-18 minuti
-Al microonde:
Per 2-3 minuti
a 750W- 900W.
Conservazione
Conservare in frigorifero
tra 0/+4 °C
Ingredienti
Sfoglia: farina digrano tenero tipo “00”, acqua, olio di oliva, amido di mais, zucchero, sale marino iodato.
Ripieno: Carciofi, uova fresche pastorizzate da allevamento a terra, ricotta, cipolle, Grana Padano DOP, olio di oliva, prezzemolo, sale marino iodato, aglio.
Valori nutrizionali
per 100 grammi di prodotto
Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi:
Carboidrati:
di cui zuccheri:
Proteine:
Sale:
kJ 974
kcal 233
g 13
g 4,0
g 18
g 2,6
g 9,5
g 1,2
Energia: kJ 974/kcal 233
Grassi: g 13
di cui acidi grassi saturi: g 4,0
Carboidrati: g 18
di cui zuccheri: g 2,6
Proteine: g 9,5
Sale: g 1,2